對毒奶的認識

最近毒奶事件鬧得滿城風雨，很多朋友e-mail給我很多資 料，事實上我認為應重視這個問題的嚴重性，政府應要比照歐美先進國家找專家共同訂出檢測的標準值，同時公佈告知哪些檢驗儀器是合格的，然後再要求廠商針對自己的產品自我檢測或送檢，如果合乎標準就可以上架，政府相關單位再針對上架的產品再抽檢是否合格，為我們百姓作嚴格把關的工作並訂出嚴懲辦法以懲罰不肖廠商。我相信如果這樣做很快就可以平息這件不幸的事件，經過這次的毒奶風波，很多食品業平常就要自我要求食品的安全性，以保護民眾的健康，同時也可以維護自己的商譽。讓我們大家共同努力，確保食品的安全，同時維護全國百姓的生命安全。

以下的資料是由蔡先生提供，我覺得很值得大家參考：



中國毒奶粉的事件讓大家都很害怕，每天看新聞報導，說法卻變來變去。沒有人清楚告訴我們到底什麼可以吃？什麼不能吃！！！這時候該怎麼辦呢？首先要跟大家說對不起，因為毒奶粉這件事，實在太嚴重了！

1. 毒奶粉到底是什麼？
就是「三聚氰胺」。這是化工實驗室裡的「三聚氰胺」。

主要是用來製作「美耐皿」碗盤～


還有家裡裝潢一定會用到的「美耐板」～

大家明白了嗎？「三聚氰胺」是一種工業原料，根本就不能吃！

2. 為什麼「三聚氰胺」會出現在奶粉裡？
奶粉是由牛奶製成的，牛奶最重要的營養成份就是蛋白質。「三聚氰胺」跟蛋白質一樣含有「氮」。

偷加「三聚氰胺」，製造廠商可以省下牛奶的用量、降低成本。下面都是「三聚氰胺」，是不是跟奶粉很像？它沒有味道，所以不容易發現。


3. 是怎麼發現的？
2007年，美國貓、狗暴斃，在中國製的寵物食品裡發現「三聚氰胺」。


2008年開始，中國嬰兒腎結石病例異常增多。


2008年8月，中國三鹿奶粉被檢驗出「三聚氰胺」。

2008年9月，紐西蘭總理要求中國政府處理。
2008年9月21日，台灣爆發多種食品含有「三聚氰胺」。

4. 吃、喝了會怎麼樣？
「三聚氰胺」結晶會留在腎裡面，形成結石，堵塞腎小管。結石很痛很痛，結石的人尿不出來，腎臟會水腫。


雖然結石可以動手術拿掉，卻會對腎臟造成不可恢復的傷害，到最後腎臟失去功能，就必須洗腎，否則很快就會因為尿毒症死亡。洗腎是什麼呢？其實正確來說，應該叫做「洗血」就是把身體全部血液，抽到外面繞一圈，經過機器過濾再送回去。整個過程大約4個小時。嚴重的人，三天就要洗腎一次，一直到死亡。

(洗腎的地方長這樣子)


(大型洗腎中心)

必須先在手臂上開這樣大小的洞，才能夠插管子洗腎。

為什麼嬰兒最嚴重呢？因為腎臟很小，此外，嬰兒只喝奶粉，所以腎壞掉的速度是最快的。中國目前已經有數萬個受害的嬰兒住院。

「三聚氰胺」吃多會急性腎衰竭死亡，吃少會慢慢腎結石、腎病變它會在人體內累積。並不是吃多少的問題，而是一點點都不能吃！

5. 哪些東西不能吃、喝？

只要原料中有「奶精」或「奶粉」的，都可能遭到汙染。

包括以下這些：

大家只要記住：有「奶精」、「奶粉」的，都不能吃、喝。

6.毒奶事件影響到哪些廠商？
以下是毒奶事件爆發以來曾經被報導過，跟毒奶事件有關的廠商、產品。


另外，這些公司也受到影響：

大潤發大賣場、亞信、佳美、上田、特順香、老大房、台威食品公司、高育生物科技公司、雲林北港宗泰食品、尚效、品高、久津、維益食品公司、真口味、維士比、盛發興實業、華盛食品、鴻寶食品、雀實食品、奕瑪國際行銷、寶佳宏企業、三錦企業、魏氏國際實業、國際儲貿、萬記貿易、力遠貿易、丞泰企業、昱彰公司、麒林公司、同興實業、英時公司、菲仕蘭、開元。

如果你有親友在中國大陸，必須注意的廠商有：
河北三鹿集團、上海熊貓可寶牌、青島聖元牌、山西古城牌、江西光明英雄牌、陝西寶雞惠明牌、內蒙古蒙牛牌、天津多加多可淇牌、廣東雅士利牌、湖南南山倍益牌、黑龍江齊寧牌、山西雅士利牌、深圳金必氏牌、廣州施恩牌、廣州金鼎牌、內蒙古伊利牌、山東煙台澳美多牌、青島愛可丁牌、陝西西安御寶牌、山東煙台磊磊牌、上海寶安力牌、福建福鼎市晨冠牌。

7. 以後該怎麼辦?
至少半年不要吃、喝上面的產品。如果你的家人是開早餐店、小吃店、餐廳，請告訴他們，暫時停止使用、販賣奶製品。如果你家有嬰兒，請改喝母奶、或尋找其他代替品。

最後，請大家引用、推薦這篇文章（歡迎整篇轉貼）或利用即時通狀態、msn、email信箱讓身邊的朋友瞭解這次毒奶事件的危險性。

喝水的重要性----您必須知道

這篇文章由柯小姐提供，我覺得非常有可看性，故將其摘錄與大家分享，大家一定要認真看，並要感謝寫這篇文章的作者。

睡前、洗澡時候，水分流失量大，已經養成睡前不吃東西、不喝水習慣的人，容易造成血液中水分不足，而引起腦梗塞或心肌梗塞的危險。

人在睡眠中仍會消耗一至兩杯左右的水分，從晚餐後到第二天早上起床前，如果都不補充水分，第二天早上起床或快天亮的時侯，最容易發生血栓，使血管堵住，引發心臟病及腦部疾病。

國人在習慣上喜歡睡前沐浴，洗個乾乾淨淨的澡再上床，但洗澡的時候最容易流失水份，所以醫生建議，洗澡後應該要馬上補充水分，如果有泡澡習慣的人，則應該在洗澡前先喝一大杯水，以免在浴室停留太久，流失過多的水分，輕者也會發生呼吸困難、休克的現象。

夏天開冷氣睡覺能睡得好一點，不過冷氣有防溼乾燥的作用，更是會流失水分，因此有開冷氣睡覺習慣的人更應該睡前喝水，但是不要喝茶，因為醫生說，茶有利尿作用，反而會排出比喝下去更多的水分，造成反效果，就算不會有咖啡因提神作用的人，也不適合在睡前喝茶。

省錢又衛生的公開秘密
相信你不知道水公司一度水到底等於多少的水吧!?
一度水等於 一公噸 (= 一立方公尺 = 1,000公升 = 1,000公斤)
換句話說，一度水可裝 53 加侖等於汽油桶 5 大桶或等於啤酒瓶 1667 瓶你知道嗎?買一瓶礦泉水的價錢 20 元，相當於 2424 瓶的自來水!!

所以 20 元很大，奉勸各位儘量減低買礦泉水的慾望!!
多多喝喝自來水，既省錢又衛生!!

醫學界發現用口對口的方式喝礦泉水，要是剛好口腔中有少量不足以致病的綠膿桿菌進入瓶內，這個瓶子就會變成 agar，12 小時後，菌數就足以引起喉嚨痛!!

因為怕公佈後，礦泉水會滯銷，所以廠商不敢公佈，但是醫學界教授還是勸同學們 喝礦泉水時，不要接觸瓶口 !!

喝冰飲料的害處

衛生署日前公佈了去年國人的十大死因統計，惡性腫瘤（癌症）又第二十度蟬聯冠軍。而且是每四名死亡人口中，就有一人「因癌而死」，顯示這二十年來，癌症和國人真的是如影隨形。

十大癌症死因中，又以肺癌居首，其次是肝癌、結腸直腸癌、女性乳癌、胃癌、子宮頸癌、口腔癌、攝護腺癌、淋巴癌與食道癌。

除了眾人聞之色變的肺癌、肝癌外，值得注意的是結腸直腸癌、胃癌、食道癌的排名居高不下，而且往前衝。個中原因在飲食內容之外，應該也和國人飲食習慣有密不可分的關係。

這些習慣最顯而易見的如 :
暴飲暴食、重宵夜、三餐不定時、忽冷忽熱、倉促進食、早餐不吃，或者一大早就喝 冰咖啡、冰飲料等；如果仔細探究，都稱得上是標準的致癌凶手。

早餐不吃絕對會影響一天的精力來源，最直接的受害當然是----胃部機能。可是都不及一早就喝冰飲料的傷害來得大。

在整個胃部特別是胃壁在經歷一個晚上的空窗期後，正需要有個溫暖的安慰時，卻給予冰冷冷的飲料，其所造成的胃黏膜、胃壁組織之僵化、硬化結果，縱使是不懂得基本醫學常識的人，經此一說，應該也可瞭解到十之八九，因為任何一個人 , 如果一大早 , 就將他往冷凍庫裡一推 （ 更不要說關個幾分鐘 ）， 整身毛細孔不馬上打哆嗦 ，恐怕很難，嚴重的還可能因此-----受寒感冒。

如再加上咖啡對神經系統、腸胃道的傷害，就更加不言可喻了。眾所皆知，喝了太燙的飲料會傷到食道，相對的喝了太冰的飲料也會對食道有害，這個道理非常淺顯。

至於統計數字中，去年得胃癌的男性足足比女性多了一倍多，也不足為奇。因為綜觀各個應酬場合 、夜市攤上， 酒酣耳熱、大吃大喝（吃宵夜）的，十之八九都是男性。男人為此付出比女性多一倍以上的代價，也一點都怪不了別人！倒是得胃癌的女性中，有多少人是日常喜歡喝咖啡；而且是早上喝冰咖啡的，就相當值得探討了。無論如何，早上請不要再喝冰咖啡，要喝咖啡，請喝熱的！

早餐別再喝冰的飲料，體內環保最近流行生機飲食，很多人一早就喝蔬果汁，雖說可以提供蔬果中直接的營養及清理體內廢物，但大家忽略了一個最重要的關鍵，那就是人的體內永遠喜歡溫暖的環境，身體溫暖，微循環才會正常，氧氣、營養及廢物等的運送才會順暢。

所以吃早餐時，千萬不要先喝蔬果汁、冰咖啡、冰果汁、冰紅茶、綠豆沙、冰牛奶等等，短時間內也許您不覺得身體有什麼不舒服，事實上會讓你的身體日漸衰弱的，這是為什麼呢？

吃早餐應該吃「熱食」，才能保護「胃氣」。中醫學說的胃氣，其實是廣義的，並不單純指「胃」這個器官而已，其中包含了脾胃的消化吸收能力、後天的免疫力、肌肉的功能等。因為早晨的時候，夜間的陰氣未除，大地溫度尚未回升。體內的肌肉、神經及血管都還呈現收縮的狀態。假如這時候你再吃喝冰冷的食物，必定使體內各個系統更加攣縮、血流更加不順。

也許剛開始吃喝冰冷的食物的時候，你不覺得胃腸有什麼不舒服，但日子一久或年齡漸長，你會發現怎麼吸收不到食物精華，好像老是吃不結實，或是大便老是稀稀的，或是皮膚越來越差，或是喉嚨老是隱隱有痰不清爽，時常感冒，小毛病不斷，這就是傷了胃氣，傷了身體的抵抗力。

因此早上第一個食物，應該是享用熱稀飯、熱燕麥片、熱羊乳、 熱豆花、熱豆漿、芝麻糊、山藥粥 或廣東粥等等。然後再配著吃蔬菜、麵包、三明治、水果、點心等。

在這裡我不建議喝牛奶。因為牛奶容易生痰、產生過敏，較不適合氣管、腸胃、皮膚差的人及潮濕氣候地區的人飲用。

提醒你一件可怕之事，據老中醫的臨床所見：現在很多小女生從小以冰品、可樂、泡沫紅茶... 等冰冷之物維生，終日冰不離手。結果很多導致月經不來、子宮急速老化、18歲更年期就到了。這不是嚇人而是事實！另外還有人因吃冰而致癌，我的老師手下就有一位骨癌的小女生，喜吃冰品而全身虛寒，經中醫治療且嚴格禁冰冷之物，癌症痊癒，西醫都不敢相信。

還有因吃冰而癱瘓在床 20 幾年的老翁， 西醫完全查不出病因，後來經我們老師診治，老翁才回憶起當年：天氣很熱，他在田裡工作 ，一有賣冰的經過，他一定會吃 ，隔一些日子之後，從此沒下過床了。

總之，我要告訴你冰實在害人無數，現今這一代孩子整天吃冰，覺得很過癮，卻不知吃冰帶來的嚴重後果。你可以說冰就是一種毒品。所以現今的怪病、癌症才會這麼多。另外因為常吃冰，使子宮受寒，如此會不容易受孕，甚至是不孕唷！

根據醫師的建議：不要因為口渴才去喝水，要為了喝水而喝水，而且每次喝水的量至少要300~500cc。才能幫助體內新陳代謝。小酌一兩口根本無法解身體的渴。

各位，把您的水杯換大一點的吧!

如何舒緩眼睛疲勞及乾澀?

一、如何利用按摩穴道以舒緩眼睛疲勞?
上了年紀，容易老花眼，試試看按摩穴道以舒緩眼睛疲勞。
◆舒緩眼睛疲勞的妙方
我們常常會感到眼睛會疲勞，但又不是睡眠的時間，這時我們可以利用穴道的按摩法，來舒緩眼睛疲勞的症狀。 在我們的姆指上有三個相鄰接的穴道分別是明眼、鳳眼、大空骨（如圖一），明眼、鳳眼能夠改善眼睛疲勞和急性結膜炎，大空骨則可改善一切有關於眼睛的症狀。 平時眼睛容易疲勞的人，每天要刺激這三個穴道兩次。 刺激的方法是，用另一手的拇指和食指夾住，以拇指的指甲分別對這三個穴道施予刺激，只要以稍微感覺到疼痛程度的力氣來指壓即可。 這是簡單的按摩方法，當工作的休息時間、或是通車的空檔，均可自行操作。

眼睛疲勞往往不容易入睡，不過，如果施予上述的刺激來消除眼睛的疲勞，便可容易地入睡。如果眼睛乾澀，視力不足可以每天灸曲池穴(如圖二)。

圖(一)

圖(二) 曲池穴：屈肘時，位於肘
橫紋頭外側肌肉隆起處。

二、乾眼症的患者如屬於老年人或長期看電腦或閱讀工作者，除了按摩以上的穴道或灸曲池穴之外，可同時服用滋腎增視丸、千里見等以鞏固療效。

如何預防及冶癒癌症？‏

這篇文章是由范先生所提供，我覺得很有參考的價值，尤其是對於癌症的病人更顯重要，今將其全文摘錄與大家共享：

如何預防及冶癒癌症？

如何將癌細胞變回成正常的細胞

癌細胞就是扭扭曲曲皺皺縮縮的，1.樂觀 2.在空氣好的地方運動 3.五榖雜糧加蔬菜，即可將癌細胞變回成正常圓潤的細胞。

癌症（Cancer）正如其拉丁字頭「蟹」（Cancri）的意思所指，稍不注意，便不聲不響、致人於死地橫行。一生中每四個人就有一個人可能得癌，過去十年，台灣三十至五十九歲的壯年得癌人數成長八一％，但四○％的癌症是可以預防的。然而在第三期的癌症之後，如從前法務部長陳定南、舞蹈家羅曼菲、王文洋的妻子陳靜文、到電影導演楊德昌、鴻海準董事長郭台成，一顆顆舞台上的明星，在正要大放光芒時，因癌倒下。

其實每人每天均會產生七八千個癌細胞，尤其在焦慮、憤怒及壓力下，癌細胞大增，放人體內某部位的潘朵拉盒中；若在愉快的心情下，以氧氣灌滿皺縮的癌細胞使之膨脹，多吃抗癌食物即可天天修護皺皺的癌細胞變回成正常圓潤的細胞，在第三期的癌症之前，均能康復。

1.抗癌食物：
地瓜、甜菜根、檸檬、花椰菜、胡蘿蔔、優格、蘋果、綠藻、海帶、蘆筍、熟番茄、大蒜、金針菇、葡萄、香蕉、奇異果、鳳梨、草莓、綠茶、十榖米(糙米、黑糯米、小米、小麥、蕎麥、芡實、燕麥、蓮子、麥片和紅薏仁)、 白芝麻、亞麻子、老薑、枸杞、玉米、杏仁、黑芝麻、南瓜子。

2. 以氧氣灌滿：
人坐在椅子上時， 每次呼吸進的空氣才半公升，只用了肺臟的十二分之一，李豐說，「就像一個人有一棟十二個房間的房子，可是每天忙碌出外工作，回到家裡來，就只用到臥室。」要用到肺臟的每一個部分(提供充分的氧氣)，唯一的方法就是在空氣好的地方勤加運動(例如爬山)。

3. 愉快的心情：
前台大醫學院博士班第一名畢業的台大名醫，在用超音波掃瞄器檢查完他的病人後，他看機器還是開著，於是對準自己的肝臟來順便替自己做個掃瞄，結果發現他的肝臟中生有一個腫瘤(潘朵拉的盒子被打開)，於是在驚嚇之餘很自然的按照西醫的一般程序做切片與其他化療等，結果無法心情放輕鬆，只活三個月，他就過逝了。我在彰中同學的哥哥念台大醫學系五年級讀到肺癌篇時，發現他咳嗽的情形似肺癌，檢查果然是肺癌(打開潘朵拉盒)，治療半年就英年早逝了。 事實上，即使打開了潘朵拉盒，像101董事長陳敏薰、歸化台灣籍的律師文魯彬(肺癌)、30多年前得絕症淋巴腺癌的台大李豊醫師及罹患3期肺癌，開刀時發現腫瘤已轉移，被宣告只剩幾個月生命的吳永志醫師均採用前述三要訣治癌成功，其中最重要的仍在愉快的心情。

罹患3期肺癌的吳永志醫師採用生機飲食(吃90％全生和10％煮熟的食物)，他每天喝6大杯以蕃茄、胡蘿蔔、紅色甜菜根為主打成的500cc.蔬果汁，以大量蔬果類為主食，可以強化免疫系統，1天排便3次，改變飲食及生活作息才半年，腫瘤即消失無蹤。吳永志說，以每分鐘3萬轉以上的果汁機打汁即可將蔬果的纖維和種子裡所含有「植物生化素」牽釋出，可抗氧化、消除自由基。他每天早上喝兩杯蔬果汁當早餐，午餐前一小時再喝一杯，中午則吃蕃茄、胡蘿蔔、苜蓿芽等作蔬菜沙拉。 前行政院大陸委員會主委蘇起透露，一九九一年健檢時發現八公分大的肝癌，也是由他的主播夫人陳月卿用每分鐘3萬轉以上的果汁機打出植物生化素，神奇地治好蘇起的肝癌。

台大病理科醫生李豐女士 罹患過淋巴癌。同病的，或輾轉病榻，或早死了；她卻能夠好好地活著。她的秘訣就是：她天天爬山(吸氧)及讀佛經-其意義在於不要煩惱。反之，像我的好友在精神上遭受重大打擊後，就患了淋巴腺癌，在台大醫院折磨了生命最後的11個月，非常不幸！另一例，舍妹一向節衣縮食，前陣子被倒了500多萬元，頓時痛不欲生(得癌之前奏)，後來悟出佛教因果論，認為可能是上輩子欠他的，現世還他也是應該的，如此一來，她從痛苦深淵爬出，現在常emil笑料給我。 她有兩段名言：「 人在高興時，細胞很圓潤，就像十八歲的年輕人；人在生氣時，細胞就像八十歲的老頭，皺皺縮縮的！」-(癌細胞就是扭扭曲曲皺皺縮縮的，五榖雜糧加蔬菜、運動(氧)加樂觀，即可將癌細胞回成正常圓潤的細胞) 。 而發生在英國倫敦的一對夫妻，兩人同時去做年度體檢，太太被告知得到乳癌，壽命只有一年，先生被告知得到攝護腺癌，同時有三條心臟主動脈血管阻塞了，壽命也只剩下一年，二人經過討論後決定什麼都不做，再也不要聽到西醫說什麼病了，他們在一張白紙上寫下在這一年中他們將完全的五十件事，於是他們賣掉僅有的住家，拿了錢去做環遊世界的旅行，因為這是他們第一件想要做的事，於是高興的起程，經過半年的各地旅遊後又再回到倫敦後因為身體感覺很好，於是再回到同一位醫師那去檢查，結果醫師驚訝的發現二人的癌症已經消失了，同時丈夫的動脈血管阻塞也好了，這個結果讓醫師都無法明了為什麼會這樣呢 前中華開發金控董事長陳敏薰，在場演講中首度透露生活秘辛。 陳敏薰說，多年前莫 名其妙生了一場病，是一種癌症，連學醫的媽媽都認為絕望了，一剎那「什麼都帶不走」，改變了她的一生，讓她體會到簡單生活的可貴。

她認為"金也空，銀也空，死後何曾在手中。

妻也空，子也空，黃泉路上不相逢。

田也空，地也空，換過多少主人翁。

名也空，利也空，轉眼荒郊土一封。"

而明瞭"菩薩"(覺情) 之真諦：菩薩乃菩提薩摩之略。 菩提：覺、透澈瞭解，薩摩：情、塵世間一切情緣；亦即菩薩乃不再為凡間瑣事所困之達人。

How to treat Frequent urination (如何治療頻尿?)

一、 針對更年期的婦女常有尿道感染所引起的頻尿
可先用食物調整，臨床的經驗用豆薯(塊根肥大，肉潔白脆嫩多汁，富含糖分和蛋白質，還含豐富的維生素C，可生食，也可熟食。如同地瓜，多汁，可以打果汁渴，消暑降血壓。也常用作菜肴。)食用時去皮切塊與等量的蘋果共同將它打成汁喝，相當有效，一般食用二、三天即可見效。(此經驗由麗鳳小姐提供)

二、 針對中老年人腎虛膀胱無力的頻尿
可食用牛蒡加排骨燉湯服用。(由林淑棗小姐提供)

三、如服用一個星期而尚未收效者，宜請教泌尿科專家作進一步的檢查與治療。



豆薯 一般在市場皆可買到。

台灣中醫藥發展的藍海策略 (Development of Chinese medicine in Taiwan Blue Ocean Strategy)

台灣中醫藥發展的藍海策略

摘要
一般民眾的醫療尋求程序依序為：有病先求西醫診斷治療，如療效不確或發生毒、副作用時，再轉看中醫吃中藥，如療效再不滿意時才會去求助於民俗療法或求神問卜以期能有奇蹟發生。過去的三十年，台灣中醫藥的發展一路走來相當坎坷，幸好有台中中國醫藥學院的成立，陳立夫先生的領導推動，以及民間中醫藥團體的共同努力奮鬥，才能勉強擁有目前的情況。中醫藥未來的發展如果要更穩固，要優先處理：一.目前西醫療效較差的疾病。二.西醫療效雖好，但治療會產生副作用的疾病。三.西醫療效很好，但醫療費用昂貴的疾病。而對中醫療效較好且較有把握者，擬定日後研發的重點領域，包括：一.中國人最常見疾病如肝炎、肝硬化……等。二.世界潮流所重視的疾病如慢性疾病及老化相關疾病。三.過敏性疾病如異位性皮膚炎等。四.癌症之（輔助）療法。
中醫藥研發要有突破性的成果，要針對下列幾個重點提出：一.中草藥人才的培訓。二.中草藥品質的管控。三.臨床前試驗；如何建立具有中醫藥特色的動物模式。四.推動中藥臨床療效評估。五. 加速中草藥綠色基地的發展。六.訂定中草藥智慧財產權的保護措施。七.中草藥資訊化；成立中草藥專業網站，讓學者專家分享收集之資訊。除分析所研發產品是否具有新穎性、國際競爭性。並建立藥品監視通報系統；以了解每種中草藥的副作用、毒性。八.風險評估與策略聯盟：建立中草藥產業國際化的法規策略，蒐集全世界有關中草藥開發的相關食品、保健食品及藥品的申請相關法規，及在那一個地區或國家申請或行銷對我們最有利。並同時尋求國際合作、行銷或研發的策略聯盟…等等，以加速中藥進軍國際市場。
台灣中醫藥發展的藍海策略則為：一.開發看中醫、吃中藥的病人來源。二.建立中西結合的模式，開拓奇難雜症的病人來源。三.積極參與中醫急診的工作。四.積極開發中藥劑型。
未來中醫藥的發展，主要提供民眾看中醫、吃中藥及用藥安全的優良環境，並因應世界潮流加速中醫藥現代化與國際化的腳步，同時針對中醫藥發展最有利的藍海策略，加速研發、共同合作推動，這是產、官、學、研們當務之急的重要課題。

壹.前言
全世界194個國家中，多數國家已經把輔助及另類醫學(complementary and alternative medicine,CAM)納入醫療的一部分。目前西方醫學之研發，已面臨很大瓶頸而難再突破。因而各國科學家乃提倡回歸自然並轉向傳統醫學領域鑽研，期能從中發掘寶藏，以突破瓶頸。惟中醫學為傳統經驗醫學，欲將其發揚光大，並達到國際化之目標，必需針對過去在基礎與臨床上數據化不足等問題上，加以補強、突破，才能達成現代化與國際化的目標。

貳.中醫藥發展之藍海策略
中醫藥若要現代化與國際化，則必需全力推動中醫藥發展的藍海策略。何謂中醫藥的藍海策略？個人認為要：
一、開發看中醫、吃中藥的病人來源：
要不斷地講、反覆地講，看中醫吃中藥有哪些好處?尤其針對那些罹患西醫療效較差、副作用較多、醫療費用較昂貴的疾病病人，以增加病人的來源。
二、建立中西醫結合的模式，開拓奇難雜症的病人來源：
如重症肌無力症、進行性肌肉萎縮症、性功能障礙、肝病（慢性肝病、肝硬化……）、高血壓、過敏性疾病（異位性皮膚炎、蕁麻疹等）、睡眠障礙等。
三、積極參與中醫急診的工作：
打破中醫只治慢性病的觀念、挖掘中醫藥對那些急診病人有幫助，如：扭傷及疼痛緩解、咽喉痛、高燒、頭痛、腦中風、急性腸胃炎……等。
四、積極開發中藥劑型，如：
針劑、貼劑、栓劑、飲品等。或西藥加中藥的輔助療法（如：癌症治療）以增加療效、減少副作用、降低醫療費用為目標。或中藥加微量元素，如：四物湯加鐵、杞菊地黃丸加硒以增加療效。

參.推動藍海策略前之準備工作
本人曾於西元1998年3月至2002年1月間擔任台灣衛生署中醫藥委員會主任委員，曾與國內、外的產、官、學、研的學者、專家經多次研討，大家多認為推動中醫藥發展的藍海策略前必須同時完成下列相關工作：
一、加強中草藥之教育及培育生物科技人才
WHO“2002－2005年傳統醫藥策略”中對“傳統醫藥”所下的定義：它是綜合知識、熟練技巧、理論技能、信仰及不同文化的特有經驗來達到身體健康的醫學，傳統醫學之所以能讓身體維持健康，主要是依賴中草藥(所謂中草藥是由植物、動物及礦物所組成)。且隨後又發表『WHO Medicines Strategy2004-2007』，更呼籲各會員國採用並實施世界衛生組織所發佈的傳統醫學策略，應加強中草藥全方位的教育，包括消費者、中草藥提供者、執行傳統醫藥業務者（Traditional medicine practitioners）、對抗療法者（Allopathic practitioners）……等。鼓勵大專院校，能增設中醫藥及生物科技相關系所，這樣才能使中醫、中藥與西醫、西藥相輔相成，齊頭並進。

二、加強中草藥品質管制
中草藥主要是來自天然的動、植、礦物，其產地、栽種、採收時間及貯存等等是否適宜，均會影響藥材的品質。目前存在的問題如中藥材飲片的真偽鑑定、中藥材之包裝或過程易導致變質、不當添加物、藥材品種混雜、產地不定，再加上中藥成分複雜，常因基原、產地、生長年數、栽培方法、炮製方法等之不同而有所差異，導致藥材的變異性大，規格難以規範，常使品管難以明確管控，使得批次與批次間產品的差異過大。現因中藥品質的一致性較難掌握，造成中藥臨床療效有時無法穩定再現，因此為求能有效掌握藥材品質，應從藥材源頭進行管制。
除上述措施外，另在藥廠於中藥材入庫之前，除先靠有經驗老師傅的五官鑑別之外，另還必需加上現代分析技術與儀器的輔助，如以組織切片、化學或DNA指紋圖譜來確認藥材基原，或以TLC、HPLC檢測藥材成分或農藥殘留等，俾使進廠藥材完全符合藥廠規格，使其所製造出的製劑品質能更為穩定、安全且能朝符合美國FDA對植物性藥品 CMC（Chemistry,Manufacturing and Controls）要求的標準努力。
從藥材的基原鑑定、炮製過程、包裝規格、指標成分與活性成分的確立及檢驗規格的制定等，經由有系統的規劃管理，逐步建立中藥材包裝品質規格、炮製規範、生菌數、農藥殘留量及重金屬含量等限量基準，增訂中藥原料的查驗登記制度、核發中藥原料藥許可證，全面提昇中藥品質，使其製劑品質能夠達到安全有效、均一性及再現性的目標，為中藥臨床療效評估奠定穩固基礎，並使民眾對於服用中藥更具信心。

三、製程、劑型的創新研發
中藥最為人詬病的就是服用劑量過大。通常西藥的服用量每日三次，每次1～2錠，每錠約300～500毫克；而中藥每次服用量2～3公克，甚至更大，是西藥劑量的4～10倍。相較之下，顯然劑量太大，造成消費者的接受意願降低。應鼓勵中草藥業者加以研發、改善製程，研發出濃縮倍數較高、服用劑量較小而且較為有效、易為年輕族群接受的劑型，如此才能增加國際競爭力。

四、積極推動中草藥臨床療效評估
中醫藥為一臨床經驗累積而成的經驗醫學，但一直未能通過符合美國FDA於2004年6月所公佈『Guidance for Industry Botanical Drug Products』
的臨床試驗，證明其有效性，故其療效一直為西方醫學所質疑。因此，中草藥執行臨床療效評估，已是刻不容緩的工作。
目前台灣的醫療服務，主要有中醫、西醫、中西醫結合三種不同的方式。這三種不同的醫療方法，各有其所長，希望能透過臨床療效的評估，針對同一疾病能進行各種醫療方法的比較，以找出何種治療方式的療程較短、療效較好、副作用較少、病人接受意願較高、所花費的醫療費用較省的治療方法。希望能在花費最少醫療資源或保險給付的情況下，讓病人的健康能得到最好的照顧，所以優先考慮選擇疾病原則如下：
1. 西醫目前療效較差，而中醫療效較好的疾病。
2. 西醫療效雖可，但產生副作用較多的疾病。
3. 西醫療效很好，但醫療費用較昂貴的疾病。
從上述原則，選出適合研究的重點疾病，包括：
1. 中國人常見疾病—如肝炎、肝硬化等。
2. 世界潮流所重視疾病：
(1) 西元2020年全球疾病保險負擔較多的前四位，包括：缺血性心臟病（IHD）、憂鬱症、腦血管疾病及慢性阻塞性肺病（COPD）。
(2) 糖尿病、骨質疏鬆症及老年性痴呆等。
3. 過敏性疾病：如過敏性鼻炎、氣喘及異位性皮膚炎等。
4. 癌症（輔助）療法：以改善病人生活品質及延長壽命為治療目標
將來若能藉中西醫的結合，集中1～2個主題，透過臨床療效評估，以尋找療效較佳、副作用較少、安全性較高、價格較便宜之中藥方，使中藥製劑獲得國際的認同，將能在國際醫療舞臺上占有一席之地。

五、加速中草藥綠色基地的發展
為了增加中草藥的有效性與產出物，WHO擬定在西元2002-2005年完成有關藥用植物的優良農業栽種準則(Guidelines for Good Agricultural Practice (GAP)in Relation to Medicinal Plants)。如此，不但可以確保其品質，並可避免由於原生種的過度摘取，迫害生態系統的惡劫發生，而達到資源永續利用的目的。並採用GAP的方法，大量栽種道地的中草藥，使中草藥的品質能趨於一致性。

六、保育類中藥材替代品之研究
近年來，由於經濟快速發展及土地過度開發利用，已破壞地球環境與生態，使自然資源隨之日漸枯竭，造成物種大量滅絕。經世界各國取得共識，對自然資源及生態需加以保育，所以華盛頓公約公告：瀕臨絕種的物種，如未能取得CITES（Convention on International Trade in Endangered Species）的證明，則不能買賣使用。所以應鼓勵專家學者早日研發保育類中藥材的替代品，以免影響固有方劑，因保育類中藥材的管制禁用而影響過去原來方劑寶貴的經驗療效，如虎潛丸(去虎骨)……等。

七、保健產品的開發
中草藥產品的開發除需要投入大量的人力、財力外，且要花費很多的時間。在僅能利用的有限資源下，我們需集中力量，研發幾種較有特色的保健食品進軍國際市場。拓展具有中醫藥特色的產品，如：
1. 含中藥成分的化妝品。
2. 藥貼布。
3. 藥酒。
4. 中醫醫療器材。
以進軍國際市場拓展商機。

八、中草藥相關法規的修訂
為促進中草藥國際化，除國內相關法規應加速明確訂定，如中草藥智慧財產權的保護措施：
西藥為純化學物，有明確的結構式，只要能找出與已知物質不同，且具有新穎性即可申請專利。但中草藥與西藥有別，中草藥大多已收載在典籍中，且其成分複雜，同一處方，在於不同製程中所含化學物不同，如不儘早訂定中草藥新藥的智慧財產權，研發者的權利未受到保障，會使業界裹足不前，將有礙中藥新藥的研發。

九、中草藥資訊蒐集
盡速成立中草藥專業網站，包括藥品監視通報系統；以了解每種中藥的副作用、毒性。因現今社會是知識經濟時代，資訊收集的快慢、完整與否，攸關其研發產品是否具有新穎性、國際競爭性，如能拔得頭籌則其獲利將無可限量。中草藥資訊蒐集尚包括上、中、下游研究成果及其價值分析、廠商簡介分析、各國中草藥排行榜、目前重要投資分析及各國最新中草藥查驗登記相關法規、專利地圖等等，能有效及正確地提供給國內中草藥界參考，方能掌握先機與商機。

十、風險評估與策略聯盟：
1.風險評估：
國外生技產業已為業界帶來巨大利潤，造成國人一心嚮往，紛紛投入生技產業的研發，但國內生技產業尚值萌芽階段，業者應自行評估投資之可行性，此為產業成敗之重要關鍵。或許國家要主動委託相關單位蒐集全世界有關中草藥開發的相關食品、保健食品及藥品的申請相關法規，及那一個地區或國家的申請行銷對我們最有利，建立國內中草藥產業國際化的法規策略平台，供業界參考以降低風險。
2.策略聯盟：
（1）國際合作：
如能與國外如德國Schwabe或國外知名大學、研究機構合作研發，改良濃縮技術提高療效等，方能提高消費者服用中草藥的意願。
（2）行銷聯盟：
業者對已取得智慧財產權的標的物，進行組合包裝、加值並建立流通機制，以增高其附加價值。又國內廠商較缺乏國際行銷之經驗與管道，因而往往無法將產品國際化，所以必須與國際知名廠商策略連盟，以加速中草藥進軍國際市場。

肆.結論
未來中醫藥的發展，主要提供民眾看中醫、吃中藥及用藥安全的優良環境，並因應世界潮流加速中醫藥現代化與國際化的腳步，同時針對中醫藥發展最有利的藍海策略，加速研發、共同合作推動，才是海峽兩岸產、官、學、研們當務之急的重要課題。

作者簡介
張成國Chang, Chung-GwoM.D.
出生：1949年1月2日
住址：台北市石牌裕民一路40巷23號2樓電話：(02) 28228157
傳真：(02) 28222324
E-mail: ccg0615@hotmail.com
現任：
1.中國醫藥大學董事兼任教授
2.中國醫藥研究發展基金會(web site: http://www.ctmd.org.tw)/董事長
3.財團法人千禧之愛基金會董事
4.財團法人中華醫藥促進基金會董事
5.財團法人國際醫學科學研究基金會董事
6.李時珍企業股份有限公司董事
主要經歷：
1. 中國醫藥學院附設醫院針灸科主任
2. 中國醫藥學院針灸研究中心主任
3. 高雄市立中醫醫院院長
4. 北港媽祖醫院副院長
5. 行政院衛生署中醫藥委員會主任委員
6. 經濟部技術處中草藥產業技術推動辦公室顧問
7. 中國醫藥大學中醫藥生物科技發展委員會總召集人
8. 台北榮民總醫院顧問