上班泡一壺就可以喝一整天囉~
女生冬天要多喝，喝完就會粉粉的唷~保護您的肝，天然的紅棗最好！【摘錄自康健雜誌第16期】
國人長期以來一直有B型肝炎罹患率增加的情形，其他如肝硬化、肝癌的症狀也常發生，因此各種的保肝藥物或是一些來路不明的保肝產品非常的多，造成許多不良的副作用產生而危害人體健康。
根據專家最新的研究發現，紅棗、黑棗內含有三帖類化合物的成分，可抑制肝炎病毒的活性，其中又以紅棗抑制B型肝炎病毒活性的作用比黑棗佳，所以對於患有慢性肝炎帶原的病患，除了要定期由專業的醫師診療外，可於日常再配合吃紅棗來保肝。
台灣成年人每五人之中就有一人是Ｂ型肝炎帶原者，而成年人正值擔負家庭及社會的重擔，但因慢性Ｂ型肝炎帶原者有免疫的缺陷，所以在生活起居上應要比正常人有更多的休息。
枸杞+紅棗(各一兩，煮過會比用泡的效果好!!)
枸杞最適合用來消除疲勞
枸杞能預防動脈硬化及防止老化;還具有溫暖身體的作用。驚人的療效令人讚歎！枸杞是一種具有強韌生命力及精力的植物，非常適合用來消除疲勞。它能夠促進血液循環、防止動脈硬化、還可預防肝臟內脂肪的囤積;再加上枸杞內所含有的各種維他命、必須胺基酸及亞麻油酸全面性地的運作，更可以促進體內的新陳代謝，也能夠防止老化。
枸杞可分為三個部分來使用：
枸杞葉可用來泡「枸杞茶」飲用;
紅色果實「枸杞子」可用於做菜或泡茶;
枸杞根又稱為「地骨皮」，一般當作藥材使用，因此，實在稱得上是物盡其用。而且長期食用枸杞或飲用枸杞茶，也不會有副作用。
它的藥效十分廣泛，具有解熱、治療糖尿病、止咳化痰等療效，而將枸杞根煎煮後飲用，能夠降血壓。
至於枸杞茶則具有治療體質虛寒、性冷感、健胃、肝腎疾病、肺結核、便祕、失眠、低血壓、貧血、各種眼疾、掉髮、口腔炎、護膚等各種效果。
但是，由於枸杞溫熱身體的效果相當強，患有高血壓、性情太過急躁的人或平日大量攝取肉類導致面泛紅光的老饕們最好不要食用。
相反地，若是體質虛弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用。
『紅棗』保護肝臟經常熬夜的朋友要多多服用哦！
紅棗不僅營養非常豐富，而且還能保護肝臟。
在平時的養生中，善用紅棗，對身體的助益很大。
中國的草藥書籍「本經」中記載到，紅棗味甘性溫、歸脾胃經，有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能。
而現代的藥理學則發現，紅棗含有蛋白質、脂肪、醣類、有機酸、維生素Ａ、維生素Ｃ、微量鈣多種氨基酸等豐富的營養成份。
現代的藥理學同時還發現，紅棗能提高體內單核---吞噬細胞系統的吞噬功能，有保護肝臟，增強體力的作用。
『紅棗』補氣養血小小一顆紅棗，功效卻很強。
中醫的方子裡，常常見到它的蹤影，因為紅棗有緩和藥性的功能。
紅棗能補氣養血，是很好的營養品。
中國的草藥書籍「本經」中記載到，紅棗味甘性溫、脾胃經，有補中益氣，養血安神，緩和藥性的功能。
現代藥理研究現，紅棗能使血中含氧量增強、滋養全身細胞，是一種藥效緩和的強壯劑。
在中藥學裡，紅棗的應用可分為以下幾種：
1.健脾益胃
脾胃虛弱、腹瀉、倦怠無力的人，每日吃紅棗七顆，或與黨參、白朮共用，能補中益氣、健脾胃，達到增加食慾、止瀉的功效；
紅棗和生薑、半夏同用，可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹、嘔吐等症狀。
2.補氣養血
紅棗為補養佳品，食療藥膳中常加入紅棗補養身體、滋潤氣血。根據專研究發現平時多吃紅棗、黃耆、枸杞，能提昇身體的元氣，增強免疫力。
3.養血安神
女性躁鬱症、哭泣不安、心神不寧等，用紅棗和甘草、小麥同用〈甘麥大棗湯〉，可起到養血安神、舒肝解鬱的功效。
紅棗是補氣養血的聖品，同時又物美價廉，民眾無需去買坊間昂貴的補品，善用紅棗即可達到養生保健的功效。
2008年7月8日 星期二
茶葉有何特殊功能
茶的性味及作用：
性味：味甘苦、性微寒。
作用：
1.有消食下氣、瀉熱清神、明目益思、除煩去膩、去暑止渴、利尿解毒的功效。
2.茶葉含有芳香油能刺激胃液分泌、幫助消化、增進食慾、清除胃中積垢之功。
3.相傳「神農嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之」。
4.可抑制和預防癌細胞的產生，據統計茶區的人很少患癌症。
5.對於老年人的脾胃虛弱、頭昏目暗、記憶減退，經常飲茶，能幫助消食去膩、提神醒腦、降火明目、寧心除煩。夏季常飲茶，有防治腸炎、痢疾等疾病的作用。
6.因含有維生素C與維生素P，對增強人體血管壁的彈性機能、防止血管硬化、腦充血等，均具有一定的效能。
茶葉的種類：
茶葉的分類，係根據其製法和茶葉的品種而定，主要可分為四大類：
1. 綠茶─不發酵。
2. 烏龍茶─半發酵。
3. 紅茶─全發酵。
4. 緊壓茶─僅為少數地區民族所樂用。
從醫學角度來說，綠茶性質偏涼，消炎解毒的功用較好；紅茶經過發酵，性質偏涼，有溫胃止瀉和幫助消化的效能；半發酵的烏龍茶介在綠茶和紅茶之間。因此，解毒消炎喝綠茶為宜，溫胃止瀉喝紅茶較適合，半發酵的烏龍茶可供日常飲用，緊壓茶則為少數民族調和乳酪之飲料，有幫助消化及消脂肪之功。
飲茶的時間：
飲茶的時間以白天口渴疲乏之時，工作休息餘為宜。古人還主張飯後用茶漱口，既可去煩膩又不損脾胃。然飯前或剛用過飯時不宜飲茶，乃由於茶葉中所含鞣酸遇到蛋白質會凝固成顆粒，影響消化吸收；飢餓時亦不宜飲茶，因為茶能促進味的蠕動，使血管擴張增加飢餓感，並使胃酸增多；睡前不宜飲茶，因為茶內的咖啡因、茶碱、柯柯碱都有興奮作用，會影響入睡，且茶碱有利尿作用，會造成夜尿過多，影響睡眠。
根據需求喝茶
狀況 適合的茶
用腦過多 茉莉花茶、綠茶
體力勞動、運動過後 烏龍茶、紅茶
常處於空氣污染嚴重環境 綠茶
孕婦 淡綠茶
(臨盆前1-2月改飲紅茶，產後則改喝加糖的紅茶) 少勞動、運動的人 綠茶、花茶
嗜煙酒者 綠茶
肉食主義者 烏龍茶
陰虛體質者 綠茶
陽虛體質、脾胃虛寒者 烏龍茶、花茶
便秘 蜂蜜茶
減肥美容 烏龍茶、普洱茶、綠茶
抗癌、防癌 綠茶
降血脂、防動脈硬化 烏龍茶、綠茶
延年益壽 烏龍茶、紅茶
請大家參考什麼種狀況喝什麼種茶較好。
性味：味甘苦、性微寒。
作用：
1.有消食下氣、瀉熱清神、明目益思、除煩去膩、去暑止渴、利尿解毒的功效。
2.茶葉含有芳香油能刺激胃液分泌、幫助消化、增進食慾、清除胃中積垢之功。
3.相傳「神農嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之」。
4.可抑制和預防癌細胞的產生，據統計茶區的人很少患癌症。
5.對於老年人的脾胃虛弱、頭昏目暗、記憶減退，經常飲茶，能幫助消食去膩、提神醒腦、降火明目、寧心除煩。夏季常飲茶，有防治腸炎、痢疾等疾病的作用。
6.因含有維生素C與維生素P，對增強人體血管壁的彈性機能、防止血管硬化、腦充血等，均具有一定的效能。
茶葉的種類：
茶葉的分類，係根據其製法和茶葉的品種而定，主要可分為四大類：
1. 綠茶─不發酵。
2. 烏龍茶─半發酵。
3. 紅茶─全發酵。
4. 緊壓茶─僅為少數地區民族所樂用。
從醫學角度來說，綠茶性質偏涼，消炎解毒的功用較好；紅茶經過發酵，性質偏涼，有溫胃止瀉和幫助消化的效能；半發酵的烏龍茶介在綠茶和紅茶之間。因此，解毒消炎喝綠茶為宜，溫胃止瀉喝紅茶較適合，半發酵的烏龍茶可供日常飲用，緊壓茶則為少數民族調和乳酪之飲料，有幫助消化及消脂肪之功。
飲茶的時間：
飲茶的時間以白天口渴疲乏之時，工作休息餘為宜。古人還主張飯後用茶漱口，既可去煩膩又不損脾胃。然飯前或剛用過飯時不宜飲茶，乃由於茶葉中所含鞣酸遇到蛋白質會凝固成顆粒，影響消化吸收；飢餓時亦不宜飲茶，因為茶能促進味的蠕動，使血管擴張增加飢餓感，並使胃酸增多；睡前不宜飲茶，因為茶內的咖啡因、茶碱、柯柯碱都有興奮作用，會影響入睡，且茶碱有利尿作用，會造成夜尿過多，影響睡眠。
根據需求喝茶
狀況 適合的茶
用腦過多 茉莉花茶、綠茶
體力勞動、運動過後 烏龍茶、紅茶
常處於空氣污染嚴重環境 綠茶
孕婦 淡綠茶
(臨盆前1-2月改飲紅茶，產後則改喝加糖的紅茶) 少勞動、運動的人 綠茶、花茶
嗜煙酒者 綠茶
肉食主義者 烏龍茶
陰虛體質者 綠茶
陽虛體質、脾胃虛寒者 烏龍茶、花茶
便秘 蜂蜜茶
減肥美容 烏龍茶、普洱茶、綠茶
抗癌、防癌 綠茶
降血脂、防動脈硬化 烏龍茶、綠茶
延年益壽 烏龍茶、紅茶
請大家參考什麼種狀況喝什麼種茶較好。
2008年7月5日 星期六
地瓜葉有何功能
地瓜葉的養分稱霸蔬果界
聯合國推廣每人每天至少要吃400公克、5種不同種類的蔬果，你做到了嗎？亞洲蔬菜中心專家建議，現代人如果沒有時間吃這麼多種，應選擇營養價值較高的蔬果吃，其中便宜又好吃的地瓜葉是最佳選擇。亞蔬中心最近配合聯合國的這項推廣，針對上百種蔬果進行分析研究，了解其中的營養價值，結果地瓜葉的營養成份居冠。
專家表示，如果沒有時間準備5種以上的蔬果，最好選擇吃1大盤地瓜葉，
但她強調，多樣化的蔬果攝取，才是對人體最好。研究發現，每天只要吃300公克的新鮮地瓜葉，就能滿足1個人1天的維生素A、C、E及鐵的需求，黃色與紅色葉的地瓜葉營養成分雖然比綠色低，但其抗氧化物的含量，較一般日常食用的蔬菜高5到10倍，紅色葉又富含花青素，有抗氧化效果，而所有的地瓜葉都含有多量的酚，具有抗氧化及抗癌性。地瓜葉中還含有dicaffeoyl quinicacids成分，這種成分對愛滋病患者來說，合併藥物治療能提高治療的效果。
強肝解毒妙方 :(摘錄自天然果菜集)
肝臟不好的人，大多飲食不知如何選擇而引起肝功能不良，長久累積而產生肝臟循環不良，以致於無法改善而一發不可收拾。
妙方如下:
1.蕃薯葉:大約半斤左右 洗淨.
作法:鍋底放下適量的水，待滾後放下蕃薯葉，三分鐘左右撈起，加些嫩 薑，滴下數滴香油(橄欖油)，再加些鹽 ，就是一道美味可口的保肝佳餚。
2.空心菜:大約半斤左右，洗淨.
作法 :與蕃薯葉相同。
地瓜養生，小心養肉！ ∼ 以地瓜葉取代地瓜∼更好的選擇
懷舊養生食品「地瓜」，近年來成為最受歡迎的防癌抗老食物，營養師出，地瓜富含維生素Ａ、膳食纖維，卻有熱量過高的問題，怕胖的人不妨以地瓜葉取代地瓜，也能獲得相同的營養成分。台灣吹起地瓜養生風，甚至成了防癌的新星，有營養師指出，地瓜含有豐富的維生素Ａ，可以提升免疫力，濕潤乾燥的黏膜組織，皮膚、呼吸黏膜、腸胃道疾病都可以改善。
經常使用電腦的人，會有眼睛乾澀流淚，吃地瓜也可以滋潤眼睛黏膜，難怪科技新貴也在「瘋地瓜」。此外，地瓜中豐富的維他命Ａ還有抗氧化、抗癌的作用，被當作養生食物，地瓜可說是當之無愧。
不過，很多人都忽略地瓜是澱粉類食物，熱量非常高，一份地瓜熱量高達 124 卡， 140克 地瓜的熱量，等同於一碗白飯，但很多人把地瓜當作零嘴吃，不知不覺中攝取太多熱量。吃地瓜也容易影響血糖，糖尿病患最好避免吃地瓜。怕胖的人，不妨以地瓜葉取代地瓜。地瓜葉含有的維他命Ａ，不遜色於地瓜，而且膳食纖維更高? 地瓜有的好處，地瓜葉通通有，熱量又比較低。
有專家指出 ，地瓜葉的熱量只有地瓜的四分之一，豐富的纖維質，卻可以讓人有飽足感，注重養生又怕胖的人，地瓜葉將會是更好的選擇！
地瓜葉既然有這麼多的好處，大家平常就要多吃，並將此訊息告訴您周遭的親朋好友，未嘗不是功德一件。
聯合國推廣每人每天至少要吃400公克、5種不同種類的蔬果，你做到了嗎？亞洲蔬菜中心專家建議，現代人如果沒有時間吃這麼多種，應選擇營養價值較高的蔬果吃，其中便宜又好吃的地瓜葉是最佳選擇。亞蔬中心最近配合聯合國的這項推廣，針對上百種蔬果進行分析研究，了解其中的營養價值，結果地瓜葉的營養成份居冠。
專家表示，如果沒有時間準備5種以上的蔬果，最好選擇吃1大盤地瓜葉，
但她強調，多樣化的蔬果攝取，才是對人體最好。研究發現，每天只要吃300公克的新鮮地瓜葉，就能滿足1個人1天的維生素A、C、E及鐵的需求，黃色與紅色葉的地瓜葉營養成分雖然比綠色低，但其抗氧化物的含量，較一般日常食用的蔬菜高5到10倍，紅色葉又富含花青素，有抗氧化效果，而所有的地瓜葉都含有多量的酚，具有抗氧化及抗癌性。地瓜葉中還含有dicaffeoyl quinicacids成分，這種成分對愛滋病患者來說，合併藥物治療能提高治療的效果。
強肝解毒妙方 :(摘錄自天然果菜集)
肝臟不好的人，大多飲食不知如何選擇而引起肝功能不良，長久累積而產生肝臟循環不良，以致於無法改善而一發不可收拾。
妙方如下:
1.蕃薯葉:大約半斤左右 洗淨.
作法:鍋底放下適量的水，待滾後放下蕃薯葉，三分鐘左右撈起，加些嫩 薑，滴下數滴香油(橄欖油)，再加些鹽 ，就是一道美味可口的保肝佳餚。
2.空心菜:大約半斤左右，洗淨.
作法 :與蕃薯葉相同。
地瓜養生，小心養肉！ ∼ 以地瓜葉取代地瓜∼更好的選擇
懷舊養生食品「地瓜」，近年來成為最受歡迎的防癌抗老食物，營養師出，地瓜富含維生素Ａ、膳食纖維，卻有熱量過高的問題，怕胖的人不妨以地瓜葉取代地瓜，也能獲得相同的營養成分。台灣吹起地瓜養生風，甚至成了防癌的新星，有營養師指出，地瓜含有豐富的維生素Ａ，可以提升免疫力，濕潤乾燥的黏膜組織，皮膚、呼吸黏膜、腸胃道疾病都可以改善。
經常使用電腦的人，會有眼睛乾澀流淚，吃地瓜也可以滋潤眼睛黏膜，難怪科技新貴也在「瘋地瓜」。此外，地瓜中豐富的維他命Ａ還有抗氧化、抗癌的作用，被當作養生食物，地瓜可說是當之無愧。
不過，很多人都忽略地瓜是澱粉類食物，熱量非常高，一份地瓜熱量高達 124 卡， 140克 地瓜的熱量，等同於一碗白飯，但很多人把地瓜當作零嘴吃，不知不覺中攝取太多熱量。吃地瓜也容易影響血糖，糖尿病患最好避免吃地瓜。怕胖的人，不妨以地瓜葉取代地瓜。地瓜葉含有的維他命Ａ，不遜色於地瓜，而且膳食纖維更高? 地瓜有的好處，地瓜葉通通有，熱量又比較低。
有專家指出 ，地瓜葉的熱量只有地瓜的四分之一，豐富的纖維質，卻可以讓人有飽足感，注重養生又怕胖的人，地瓜葉將會是更好的選擇！
地瓜葉既然有這麼多的好處，大家平常就要多吃，並將此訊息告訴您周遭的親朋好友，未嘗不是功德一件。
2008年7月3日 星期四
哪些方法可以捍衛人體的免疫系統
此篇文章由李小姐提供，我覺得其內容具有很高的參考價值，今將其摘錄與大家分享。
根據美國《預防》雜誌的報導，研究顯示有15個方法，可以使負責捍衛人體的免疫系統，發揮最佳的功能。
1. 好好睡一覺
睡眠不良和免疫系統功能降低有關。體內的T細胞，負責對付病毒和腫瘤，數目會減少，生病機率隨之增加。不過一定要睡8小時才夠嗎？這倒未必，只要早上醒來覺得精神舒暢就可以。(最好的睡眠時間：晚上十點半入睡到隔日五點半起床)。
2. 每天運動30分鐘
美國阿帕拉契州立大學有三項研究指出，每天運動30到45分鐘，每週5天，持續運動12週後，免疫細胞數目會增加，抵抗力也相對增加。運動只要心跳加速即可，晚餐後散步就很適合。太過激烈或時間超過1小時，身體反而會製造一些荷爾蒙，抑制免疫系統的活動。
3. 按摩
按摩使身體放鬆，減少壓力荷爾蒙，例如腎上腺皮質素，對免疫系統造成傷害。邁阿密大學研究發現，每天接受45分鐘的按摩，1個月後免疫細胞數目增加，免疫功能有明顯改善。
4. 吃些人參
人參含有人參甘，可以強化免疫功能，美國普渡大學藥學系教授指出。不過專家建議每天服用兩粒100毫克，含有4％人參甘的膠囊。也可用人參片泡茶飲用，但必須是屬於虛寒性體質的人較為適合，如屬於實熱性體質且高血壓者較不適宜。
5. 維他命C，每天200毫克
每天攝取200到500毫克的維他命C，有助於身體發揮抵抗力。紐約州立大學教授指出，身體抵抗外來侵害的武器，包括干擾素及各類免疫細胞，數量和活力都和維他命C有關。
6. 維他命E，每天200國際單位
每天只要吃200國際單位的維他命E，就可以加強對抗傳染病原的能力。美國塔夫茨大學老化研究顯示，超過65歲的人，服用維他命E八個月後，免疫反應明顯改善，回復到相當於40歲上下的狀況。
7. 每天喝酒不要超過一杯
酒精會抑制製造抗體的B細胞，增加細菌感染的機會，因此專家建議，即使喝葡萄酒可能降低膽固醇，每天還是不要超過1杯。
8. 抗生素不要濫用
感冒是病毒引起的，服用抗生素不但無效，根據《過敏、氣喘與免疫學期刊》報導甚至會減少有些病人體內的cytokines（負責協調免疫系統的荷爾蒙）。除非確定遭到細菌感染（通常痰或鼻涕會變黃或綠），不要輕易服用抗生素。
9. 關係親密
朋友多的人，不但不容易感冒，免疫功能也比內向的人好20％。美國匹茲堡大學研究人員認為，良好的社交關係，有助於對抗壓力，減少壓力荷爾蒙，影響免疫細胞功能。但是與太多人往來，也可能變成一種壓力。不要勉強自己，三五知心好友比一堆泛泛之交來的重要。
10. 開懷大笑
笑可以減少壓力荷爾蒙。另外美國洛馬林達大學研究，指出笑使干擾素明顯增加，刺激免疫功能，免疫細胞因此變得更活躍。如果自認缺乏幽默感，可以多看喜劇片、好笑的漫畫，緊張時想想其中的情節，學習樂觀的面對眼前的狀況。
11. 每天花5分鐘做白日夢
每天5分鐘，一邊深呼吸，一邊做做白日夢，讓愉快的畫面從腦中飄過，可以增加免疫細胞的數目，甚至加強細胞的活動。美國德州大學的教授指出，從事這類活動的人，因為壓力減少，所以免疫系統的損耗也降低。
12. 相信自己
樂觀的態度讓免疫系統維持最佳戰況，在面對壓力大的情形時特別重要美國加州大學對法律系學生的研究，發現樂觀的學生，體內擴大免疫反應的T細胞，比悲觀的學生多，負責消滅病毒的T細胞也較活潑。
13. 每天花20分鐘寫日記
寫出心靈的不快，可以讓體內對付細菌、病毒的抗體更有力。根據美國德州大學的研究，每天花20分鐘，每週寫3到5次的人，看醫生的次數比沒寫的人少一半。紐約州立大學的研究人員也指出，寫作可以讓人看清問題，壓力隨之減輕，身體就不會製造壓力荷爾蒙。
14. 信仰
信仰讓身體更健康。根據杜克大學醫學中心的研究，每週至少參加1次教會聚會的人免疫系統蛋白質interleukin-6，比不參加的人少，可以減少罹患癌症和心臟病的機率。哈佛大學醫學院教授指出，教友比較健康，因為社交活動及禱告，都可以讓身體放鬆，壓力減輕。
15. 參加藝文活動
音樂可以增加對抗感染及癌症的抗體，克利夫蘭大學醫院的研究人員指出。不管喜歡 哪一種音樂，聆聽時都能刺激健康的生理反應。瑞典的研究也顯示，經常參加藝文活動的人（如音樂會、博物館展覽、球賽），比起待在家裡的同儕，壽命通常較長。這些維持健康的方法，輕鬆愉快又不需要花大錢，新的一年，和家人朋友一起行動吧！
根據美國《預防》雜誌的報導，研究顯示有15個方法，可以使負責捍衛人體的免疫系統，發揮最佳的功能。
1. 好好睡一覺
睡眠不良和免疫系統功能降低有關。體內的T細胞，負責對付病毒和腫瘤，數目會減少，生病機率隨之增加。不過一定要睡8小時才夠嗎？這倒未必，只要早上醒來覺得精神舒暢就可以。(最好的睡眠時間：晚上十點半入睡到隔日五點半起床)。
2. 每天運動30分鐘
美國阿帕拉契州立大學有三項研究指出，每天運動30到45分鐘，每週5天，持續運動12週後，免疫細胞數目會增加，抵抗力也相對增加。運動只要心跳加速即可，晚餐後散步就很適合。太過激烈或時間超過1小時，身體反而會製造一些荷爾蒙，抑制免疫系統的活動。
3. 按摩
按摩使身體放鬆，減少壓力荷爾蒙，例如腎上腺皮質素，對免疫系統造成傷害。邁阿密大學研究發現，每天接受45分鐘的按摩，1個月後免疫細胞數目增加，免疫功能有明顯改善。
4. 吃些人參
人參含有人參甘，可以強化免疫功能，美國普渡大學藥學系教授指出。不過專家建議每天服用兩粒100毫克，含有4％人參甘的膠囊。也可用人參片泡茶飲用，但必須是屬於虛寒性體質的人較為適合，如屬於實熱性體質且高血壓者較不適宜。
5. 維他命C，每天200毫克
每天攝取200到500毫克的維他命C，有助於身體發揮抵抗力。紐約州立大學教授指出，身體抵抗外來侵害的武器，包括干擾素及各類免疫細胞，數量和活力都和維他命C有關。
6. 維他命E，每天200國際單位
每天只要吃200國際單位的維他命E，就可以加強對抗傳染病原的能力。美國塔夫茨大學老化研究顯示，超過65歲的人，服用維他命E八個月後，免疫反應明顯改善，回復到相當於40歲上下的狀況。
7. 每天喝酒不要超過一杯
酒精會抑制製造抗體的B細胞，增加細菌感染的機會，因此專家建議，即使喝葡萄酒可能降低膽固醇，每天還是不要超過1杯。
8. 抗生素不要濫用
感冒是病毒引起的，服用抗生素不但無效，根據《過敏、氣喘與免疫學期刊》報導甚至會減少有些病人體內的cytokines（負責協調免疫系統的荷爾蒙）。除非確定遭到細菌感染（通常痰或鼻涕會變黃或綠），不要輕易服用抗生素。
9. 關係親密
朋友多的人，不但不容易感冒，免疫功能也比內向的人好20％。美國匹茲堡大學研究人員認為，良好的社交關係，有助於對抗壓力，減少壓力荷爾蒙，影響免疫細胞功能。但是與太多人往來，也可能變成一種壓力。不要勉強自己，三五知心好友比一堆泛泛之交來的重要。
10. 開懷大笑
笑可以減少壓力荷爾蒙。另外美國洛馬林達大學研究，指出笑使干擾素明顯增加，刺激免疫功能，免疫細胞因此變得更活躍。如果自認缺乏幽默感，可以多看喜劇片、好笑的漫畫，緊張時想想其中的情節，學習樂觀的面對眼前的狀況。
11. 每天花5分鐘做白日夢
每天5分鐘，一邊深呼吸，一邊做做白日夢，讓愉快的畫面從腦中飄過，可以增加免疫細胞的數目，甚至加強細胞的活動。美國德州大學的教授指出，從事這類活動的人，因為壓力減少，所以免疫系統的損耗也降低。
12. 相信自己
樂觀的態度讓免疫系統維持最佳戰況，在面對壓力大的情形時特別重要美國加州大學對法律系學生的研究，發現樂觀的學生，體內擴大免疫反應的T細胞，比悲觀的學生多，負責消滅病毒的T細胞也較活潑。
13. 每天花20分鐘寫日記
寫出心靈的不快，可以讓體內對付細菌、病毒的抗體更有力。根據美國德州大學的研究，每天花20分鐘，每週寫3到5次的人，看醫生的次數比沒寫的人少一半。紐約州立大學的研究人員也指出，寫作可以讓人看清問題，壓力隨之減輕，身體就不會製造壓力荷爾蒙。
14. 信仰
信仰讓身體更健康。根據杜克大學醫學中心的研究，每週至少參加1次教會聚會的人免疫系統蛋白質interleukin-6，比不參加的人少，可以減少罹患癌症和心臟病的機率。哈佛大學醫學院教授指出，教友比較健康，因為社交活動及禱告，都可以讓身體放鬆，壓力減輕。
15. 參加藝文活動
音樂可以增加對抗感染及癌症的抗體，克利夫蘭大學醫院的研究人員指出。不管喜歡 哪一種音樂，聆聽時都能刺激健康的生理反應。瑞典的研究也顯示，經常參加藝文活動的人（如音樂會、博物館展覽、球賽），比起待在家裡的同儕，壽命通常較長。這些維持健康的方法，輕鬆愉快又不需要花大錢，新的一年，和家人朋友一起行動吧！
2008年7月1日 星期二
抗癌中西醫由互斥轉攜手
中國醫藥研究發展基金會97年6月29日在台大校友會館所舉辦的大腸癌中西醫學學術研討會，受到中西醫師、營養師及廣大民眾超過百人的熱烈響應，台灣新生報等報界記者多人參加，非常感謝他們的支持，底下是由台灣新生報的記者萬博超先生片斷的簡要報導，今摘錄如下與大家分享：
抗癌中西醫由互斥轉攜手
【記者萬博超／台北報導】 2008/06/30
中、西醫合作抗癌觀念，接受度漸漸提升。中醫師蘇三稜昨日在2008年大腸癌中西醫治療學術研討會中指出，一名患者放射治療後出現腸炎，住院時猛拉肚子，護士很希望病患趕緊找中醫輔助治療，減少照護困擾，可見中西合作的觀念逐漸被接受。放射治療後出現腸炎很常見，蘇三稜說，中醫改善這類的腸炎腹瀉效果不差，如為脾虛、腸胃虛弱型，臨床上香砂六君子湯，六君子湯等常見使用，不僅止瀉，還能提升病人白血球數目。中醫師蘇三稜表示，事前服用中藥，有助患者撐過整個放、化治療療程，中藥本身也能抗癌，而經與不少西醫師溝通交流觀念後，發現有些西醫師還會轉介病人去看中醫。中國醫藥研究發展基金會董事長張成國昨日也表示，以前很多西醫聽說病人吃中藥，多會板起臉孔罵人或嘀咕幾句，但現在情況改善了。本身是中、西醫師的張成國說，許多醫院都成立中醫部，西醫排斥中醫的觀念正逐漸改變，不過中醫界本身要提高產值，就是得證明自己在成本、副作用與療效等三方面有優勢，否則西醫的產值快速提升，中醫產值增加變得相對緩慢。張成國指出，目前中藥外銷皆被歸類於食品，若中藥材品質能通過品質考驗，同時證明療效，才可能成為國際上普遍接受的藥物。他認為，國內需重視試驗動物培育中心、臨床療效評估技術平台，同時整理研究出中西藥物併用的療效與副作用，甚至建立中醫為主，西醫為輔的中醫院。
抗癌中西醫由互斥轉攜手
【記者萬博超／台北報導】 2008/06/30
中、西醫合作抗癌觀念，接受度漸漸提升。中醫師蘇三稜昨日在2008年大腸癌中西醫治療學術研討會中指出，一名患者放射治療後出現腸炎，住院時猛拉肚子，護士很希望病患趕緊找中醫輔助治療，減少照護困擾，可見中西合作的觀念逐漸被接受。放射治療後出現腸炎很常見，蘇三稜說，中醫改善這類的腸炎腹瀉效果不差，如為脾虛、腸胃虛弱型，臨床上香砂六君子湯，六君子湯等常見使用，不僅止瀉，還能提升病人白血球數目。中醫師蘇三稜表示，事前服用中藥，有助患者撐過整個放、化治療療程，中藥本身也能抗癌，而經與不少西醫師溝通交流觀念後，發現有些西醫師還會轉介病人去看中醫。中國醫藥研究發展基金會董事長張成國昨日也表示，以前很多西醫聽說病人吃中藥，多會板起臉孔罵人或嘀咕幾句，但現在情況改善了。本身是中、西醫師的張成國說，許多醫院都成立中醫部，西醫排斥中醫的觀念正逐漸改變，不過中醫界本身要提高產值，就是得證明自己在成本、副作用與療效等三方面有優勢，否則西醫的產值快速提升，中醫產值增加變得相對緩慢。張成國指出，目前中藥外銷皆被歸類於食品，若中藥材品質能通過品質考驗，同時證明療效，才可能成為國際上普遍接受的藥物。他認為，國內需重視試驗動物培育中心、臨床療效評估技術平台，同時整理研究出中西藥物併用的療效與副作用，甚至建立中醫為主，西醫為輔的中醫院。
2008年6月26日 星期四
中西醫對於頭髮如何保護
一、禿髮、白髮的中醫觀點
掉髮往往因營養供應不足、生長環境不良造成。古代中醫觀察到，頭髮能反映出一個人的健康狀態：例如頭髮烏黑濃密的人，表示氣血平和、腎氣充足；而氣血虛弱的人，頭髮比較粗糙蒼白，髮質也較脆弱，甚至容易掉髮。
當有掉髮煩惱發生：中醫認為頭髮與血液形成有關，有「腎之華在髮」、「髮為血之餘」的說法，且有「血盛則髮潤、血衰則髮衰」的說法，中醫認為脫髮的原因，主要是「肝腎不足、血虛風燥」所致。
中醫認為來說禿頭是跟「腎虛」有關，而中醫的”腎”跟西醫的kidney不同，除包括腎、泌尿系統之外且包函內分泌系統，與人體的生、老、病、死有絕對的密切關係。有掉髮煩惱發生通常中醫會認為與腎虛、血不足，由於頭皮下層因為血液循環不良，會使得毛囊逐漸萎縮，無法運送足夠的養分及氧氣，頭髮就無法得到足夠營養造成枯乾、進而脫落。因此，除了需要補腎、補血，還要疏散瘀血，才能改善掉髮的問題。
(一) 何謂『七寶美髯丹』
『七寶美髯丹』此方源於唐代，明代中期以後流傳，清代名醫汪昂將該藥方收載於《醫方集解》一書中。清朝乾隆皇帝享壽89歲為歷代帝王之冠，聲如洪鐘且頂上白髮稀少，主因正因為清朝太醫醫院之密錄配方『七寶美髯丹』。七寶美髯丹是以何首烏為主藥的代表性方藥。在七寶美髯丹的方藥中，首烏用量最大，為主藥。首烏更分赤白兩種，赤者入血分，白者入氣分，氣血雙補；配以補骨脂以補腎陽，枸杞子和菟絲子能補肝益腎。
明代李時珍在《本草綱目》中記載：「何首烏，氣溫味苦澀，苦補腎，溫補肝，能斂精氣。所以能養血益肝，固精益腎，烏髭鬚，為滋補良藥。」古人把何首烏作為烏鬚黑髮補腎的聖藥推崇備至。
晉代陶弘景認為何首烏「和魂而練魄，利竅而益肌，厚賜而開心，調營而理魄，上品仙藥也」。
何首烏含有豐富的卵磷脂等成分，具有調節神經內分泌與營養毛髮的作用，可促進黑色素生成，使毛髮更加烏黑亮澤。
→針對毛囊從根部養健，讓萎靡的毛囊重獲新生並進而強韌無比。
(二) 頭髮的生長速度：
每個月約1~2公分。頭髮並非是一直持續生長的，頭髮也是具有自己的生命週期，在生長一段時間後，就會汰換與再生。
頭髮的生長週期
頭髮，如同指甲，都是由皮膚變化而來，頭髮構造的主要成分是蛋白質，一般東方人的頭髮數量較西方人為少，平均為10萬根。頭髮數量較少的約為8萬根左右，較多約為12萬根，分為----生長期、退化期、休止期
(1) 生長期(Growth phase、Anagen)
我們頭頂上的頭髮，90%~95%都屬於生長期，在這期間頭髮持續生長，接受我們吹、染、整、燙的歷練與保養照顧，一般頭髮平均生長的時間從2~6年不等，甚至可以更長，依個人體質狀況而定。
(2)退化期(Involution phase、Catagen)
1%的頭髮屬於退化期，在這期間毛囊不在進行細胞分裂與毛髮製造，毛囊細胞逐漸死亡，並逐漸往頭皮表面上移，一般頭髮的退化期約1~2星期不等，一般臨床的觀察，長期失眠的人，會使退化期縮短。
(3) 休止期(Resting phase、Telogen)
5~15%的頭髮屬於休止期，此時頭髮已經完全停止生長，準備掉落當我們洗頭梳理頭髮時，頭髮就可能隨之掉落。在頭髮即將掉落的同時，毛囊也正開始忙著要長出新的頭髮。一般頭髮的休止期約五至六星期不等。
※基本上頭髮每個月會長一公分，而每根頭髮在毛 囊上的生命期為2~6年，
※如何延長壽命，並增加強韌性，才是如何 生髮與長出黑髮的重點！
二、禿髮的分類
頭髮會隨著生長週期掉落與再生，是屬於『正常落髮』
非一般頭髮生長週期的落髮，通稱為『異常落髮』。
目前已知的異常落髮原因大致可分為四大類：
(一) 遺傳性掉髮：
也就是所謂的雄性禿(Androgenic Alopecia)，雄性禿是男性 中最常見的禿髮形式，通常發生在三十到五十歲間，真正的 原因尚未完全明白，一般認為是二氫睪丸脂酮 (dihydrotestosterone)引起頭髮毛囊(hair follicles)及髮幹 (hair shaft)逐漸微小化所致。但如果使用抗男性荷爾蒙治療 並非每個人都有效，是否真為男性荷爾蒙所引起仍有存疑。
(二) 圓形禿(Alopecia Areata)又稱斑禿
研究發現可能與CD4淋巴球浸潤在毛囊部位有關。治療 方面有人嘗試局部注射類固醇，但效果不顯著。有人認 為圓形禿可能與免疫系統及壓力有關
(三) 休止期掉髮(Telogen Effluvium)，
與藥物、疾病或壓力有關：
1.藥物:包括鋰鹽、warfarin、乙型阻斷劑(beta-blockers)、維他命A酸類
(retinoids)、干擾素、及化學治療的藥物，甚 至一些成藥及不合法的藥物如
安 非他命也會引起掉髮。
2.疾病: 例如系統性紅斑性狼瘡、甲狀腺功能異常、愛滋病、梅毒、及許多皮
膚病變等也會引起掉髮。
(四) 其他原因的落髮
1. 動情素可能是一個保護因子，懷孕的婦女有較高的動情 素，發現有較長之
生 長期，但產後會大量掉髮。
2.其他原因如頭皮屑、皮膚問題等有時也會造成落髮。
三、保護頭髮的營養素及飲食注意事項：
(一) 約40年前，Hard指出鐵之補充對女性掉頭髮有正面幫助，Rushton更建議
貯 鐵蛋白( ferritin)應 維持在70μg/L以上，並且紅血球沉澱率
Erythrocyte sedimentation rate，ESR）應維 持在10mm/h以下。所以在飲食習慣上，必須食用 含有鐵質的食物，如馬鈴薯、椰菜花、葡萄 乾、豆類、燕麥、瘦的紅肉、肝臟、甲殼類 食物等。進餐時不要同時喝茶和咖啡，因為茶和 咖啡會使身體難以吸收鐵質。
(二) 目前已證實維他命A攝取過量與掉髮有相關。
(三) 學者研究調查發現喝酒可加重掉髮。黃豆中富含 異黃酮素（Isoflavone），又稱為植物性雌激素，具有動情素的作用，可食用大量豆漿、豆腐等富含異黃酮素的食物，對頭髮生長可能有幫助。
(四) 本人發現美好的睡眠對擁有美髮有絕對的關係，在臨床上的觀察，晚睡的人比較容易掉髮，最好 的睡眠時間為晚上十一點到早上五點，能夠睡得 很好的人，頭髮比較不會掉，如果睡眠不好需依 靠鎮靜劑者較容易掉髮，常酗酒的人或常吃豬油 及酸性物質等相關產品的人比較容易掉髮。
掉髮往往因營養供應不足、生長環境不良造成。古代中醫觀察到，頭髮能反映出一個人的健康狀態：例如頭髮烏黑濃密的人，表示氣血平和、腎氣充足；而氣血虛弱的人，頭髮比較粗糙蒼白，髮質也較脆弱，甚至容易掉髮。
當有掉髮煩惱發生：中醫認為頭髮與血液形成有關，有「腎之華在髮」、「髮為血之餘」的說法，且有「血盛則髮潤、血衰則髮衰」的說法，中醫認為脫髮的原因，主要是「肝腎不足、血虛風燥」所致。
中醫認為來說禿頭是跟「腎虛」有關，而中醫的”腎”跟西醫的kidney不同，除包括腎、泌尿系統之外且包函內分泌系統，與人體的生、老、病、死有絕對的密切關係。有掉髮煩惱發生通常中醫會認為與腎虛、血不足，由於頭皮下層因為血液循環不良，會使得毛囊逐漸萎縮，無法運送足夠的養分及氧氣，頭髮就無法得到足夠營養造成枯乾、進而脫落。因此，除了需要補腎、補血，還要疏散瘀血，才能改善掉髮的問題。
(一) 何謂『七寶美髯丹』
『七寶美髯丹』此方源於唐代，明代中期以後流傳，清代名醫汪昂將該藥方收載於《醫方集解》一書中。清朝乾隆皇帝享壽89歲為歷代帝王之冠，聲如洪鐘且頂上白髮稀少，主因正因為清朝太醫醫院之密錄配方『七寶美髯丹』。七寶美髯丹是以何首烏為主藥的代表性方藥。在七寶美髯丹的方藥中，首烏用量最大，為主藥。首烏更分赤白兩種，赤者入血分，白者入氣分，氣血雙補；配以補骨脂以補腎陽，枸杞子和菟絲子能補肝益腎。
明代李時珍在《本草綱目》中記載：「何首烏，氣溫味苦澀，苦補腎，溫補肝，能斂精氣。所以能養血益肝，固精益腎，烏髭鬚，為滋補良藥。」古人把何首烏作為烏鬚黑髮補腎的聖藥推崇備至。
晉代陶弘景認為何首烏「和魂而練魄，利竅而益肌，厚賜而開心，調營而理魄，上品仙藥也」。
何首烏含有豐富的卵磷脂等成分，具有調節神經內分泌與營養毛髮的作用，可促進黑色素生成，使毛髮更加烏黑亮澤。
→針對毛囊從根部養健，讓萎靡的毛囊重獲新生並進而強韌無比。
(二) 頭髮的生長速度：
每個月約1~2公分。頭髮並非是一直持續生長的，頭髮也是具有自己的生命週期，在生長一段時間後，就會汰換與再生。
頭髮的生長週期
頭髮，如同指甲，都是由皮膚變化而來，頭髮構造的主要成分是蛋白質，一般東方人的頭髮數量較西方人為少，平均為10萬根。頭髮數量較少的約為8萬根左右，較多約為12萬根，分為----生長期、退化期、休止期
(1) 生長期(Growth phase、Anagen)
我們頭頂上的頭髮，90%~95%都屬於生長期，在這期間頭髮持續生長，接受我們吹、染、整、燙的歷練與保養照顧，一般頭髮平均生長的時間從2~6年不等，甚至可以更長，依個人體質狀況而定。
(2)退化期(Involution phase、Catagen)
1%的頭髮屬於退化期，在這期間毛囊不在進行細胞分裂與毛髮製造，毛囊細胞逐漸死亡，並逐漸往頭皮表面上移，一般頭髮的退化期約1~2星期不等，一般臨床的觀察，長期失眠的人，會使退化期縮短。
(3) 休止期(Resting phase、Telogen)
5~15%的頭髮屬於休止期，此時頭髮已經完全停止生長，準備掉落當我們洗頭梳理頭髮時，頭髮就可能隨之掉落。在頭髮即將掉落的同時，毛囊也正開始忙著要長出新的頭髮。一般頭髮的休止期約五至六星期不等。
※基本上頭髮每個月會長一公分，而每根頭髮在毛 囊上的生命期為2~6年，
※如何延長壽命，並增加強韌性，才是如何 生髮與長出黑髮的重點！
二、禿髮的分類
頭髮會隨著生長週期掉落與再生，是屬於『正常落髮』
非一般頭髮生長週期的落髮，通稱為『異常落髮』。
目前已知的異常落髮原因大致可分為四大類：
(一) 遺傳性掉髮：
也就是所謂的雄性禿(Androgenic Alopecia)，雄性禿是男性 中最常見的禿髮形式，通常發生在三十到五十歲間，真正的 原因尚未完全明白，一般認為是二氫睪丸脂酮 (dihydrotestosterone)引起頭髮毛囊(hair follicles)及髮幹 (hair shaft)逐漸微小化所致。但如果使用抗男性荷爾蒙治療 並非每個人都有效，是否真為男性荷爾蒙所引起仍有存疑。
(二) 圓形禿(Alopecia Areata)又稱斑禿
研究發現可能與CD4淋巴球浸潤在毛囊部位有關。治療 方面有人嘗試局部注射類固醇，但效果不顯著。有人認 為圓形禿可能與免疫系統及壓力有關
(三) 休止期掉髮(Telogen Effluvium)，
與藥物、疾病或壓力有關：
1.藥物:包括鋰鹽、warfarin、乙型阻斷劑(beta-blockers)、維他命A酸類
(retinoids)、干擾素、及化學治療的藥物，甚 至一些成藥及不合法的藥物如
安 非他命也會引起掉髮。
2.疾病: 例如系統性紅斑性狼瘡、甲狀腺功能異常、愛滋病、梅毒、及許多皮
膚病變等也會引起掉髮。
(四) 其他原因的落髮
1. 動情素可能是一個保護因子，懷孕的婦女有較高的動情 素，發現有較長之
生 長期，但產後會大量掉髮。
2.其他原因如頭皮屑、皮膚問題等有時也會造成落髮。
三、保護頭髮的營養素及飲食注意事項：
(一) 約40年前，Hard指出鐵之補充對女性掉頭髮有正面幫助，Rushton更建議
貯 鐵蛋白( ferritin)應 維持在70μg/L以上，並且紅血球沉澱率
Erythrocyte sedimentation rate，ESR）應維 持在10mm/h以下。所以在飲食習慣上，必須食用 含有鐵質的食物，如馬鈴薯、椰菜花、葡萄 乾、豆類、燕麥、瘦的紅肉、肝臟、甲殼類 食物等。進餐時不要同時喝茶和咖啡，因為茶和 咖啡會使身體難以吸收鐵質。
(二) 目前已證實維他命A攝取過量與掉髮有相關。
(三) 學者研究調查發現喝酒可加重掉髮。黃豆中富含 異黃酮素（Isoflavone），又稱為植物性雌激素，具有動情素的作用，可食用大量豆漿、豆腐等富含異黃酮素的食物，對頭髮生長可能有幫助。
(四) 本人發現美好的睡眠對擁有美髮有絕對的關係，在臨床上的觀察，晚睡的人比較容易掉髮，最好 的睡眠時間為晚上十一點到早上五點，能夠睡得 很好的人，頭髮比較不會掉，如果睡眠不好需依 靠鎮靜劑者較容易掉髮，常酗酒的人或常吃豬油 及酸性物質等相關產品的人比較容易掉髮。
2008年6月24日 星期二
張成國董事長北京拜會中醫藥管理局李大寧局長記事
張成國前主委北京拜會中醫藥管理局李大寧局長記事
此篇文章由黃蕙棻 博士撰寫，今將其內容與大家分享:
張成國董事長於五月二十三日率台灣中醫學者專家參訪團一行十四人抵北京，參加「孟和教授行醫五十週年學術思想國際研討會」，並順道拜會中醫藥管理局李大寧局長，受到李局長熱誠的歡迎和晚宴款待，並由國際合作司王笑頻副司長、台港澳中心王承德主任、國台辦李亞蟬主任……等官員作陪。
席間李局長除感謝四川大地震台商台胞踴躍捐助賑災外，亦提到這次川震「中醫骨傷科」充分發揮了「因地制宜、就地取材」的優勢，在震災後路段封鎖，物資救援不濟的艱困災區對震災中佔９５％的創傷骨科患者起到了立竿見影的救治效果。
自從川震以來，北京當局各部會鑒於國殤當前，紛紛取消各項晚宴活動，但張前主委過去於對兩岸中醫藥學術交流貢獻良多，現在又擔任財團法人中國醫藥研究發展基金會董事長，率領包括中國醫藥大學、長庚大學、台北市立中醫醫院，……等各中醫學術機構的碩博士以及資深中醫專家前來，故特別準備高貴宴席以及茅台酒接風，席間雙方除希望隨著兩岸關係的進展，在學術上進一步的合作與學術交流外，張前主委並提到兩岸可以共同合作開發「中草藥生物科技」，讓中醫藥走向現代化、科學化、國際化。李局長與王主任亦表示相當認同，認為有助於突破目前兩岸的中醫困境與瓶頸。
最後中醫藥管理局並以造價二十五萬台幣的「奧運紀念銀盤」乙座致贈訪問團轉送「中國醫藥大學」祝賀中國醫藥大學五十週年校慶華誕；同時致贈一併到訪的中醫傷科醫學會「百子圖」乙幅祝學會綿延流長。最後在賓主盡歡的氣氛下，中醫藥管理局派車接參訪團回下榻的「中土大廈」，後來兩天並全程由公務車接送參訪團開會、參觀、及登機。此行可說是因為張前主委二十年來默默耕耘兩岸中醫藥交流的工作打下了深厚的基礎，讓參訪團備受禮遇，也建立了未來兩岸中醫藥攜手合作發展的里程碑。
2008.5.23台灣參訪團全體團員與中醫葯管理局官員合影留念
2008.5.23張成國董事長會晤大陸中醫藥管理局李大寧局長
2008.5.23 中國國家中醫藥管理局贈中醫傷科醫學會「百子圖」乙幅
2008.5.23 中醫藥管理局王主任承德致詞歡迎台灣參訪團
2008.5.23 中醫藥管理局為慶祝中醫大五十周年華誕贈奧運紀念銀盤乙座
此篇文章由黃蕙棻 博士撰寫，今將其內容與大家分享:
張成國董事長於五月二十三日率台灣中醫學者專家參訪團一行十四人抵北京，參加「孟和教授行醫五十週年學術思想國際研討會」，並順道拜會中醫藥管理局李大寧局長，受到李局長熱誠的歡迎和晚宴款待，並由國際合作司王笑頻副司長、台港澳中心王承德主任、國台辦李亞蟬主任……等官員作陪。
席間李局長除感謝四川大地震台商台胞踴躍捐助賑災外，亦提到這次川震「中醫骨傷科」充分發揮了「因地制宜、就地取材」的優勢，在震災後路段封鎖，物資救援不濟的艱困災區對震災中佔９５％的創傷骨科患者起到了立竿見影的救治效果。
自從川震以來，北京當局各部會鑒於國殤當前，紛紛取消各項晚宴活動，但張前主委過去於對兩岸中醫藥學術交流貢獻良多，現在又擔任財團法人中國醫藥研究發展基金會董事長，率領包括中國醫藥大學、長庚大學、台北市立中醫醫院，……等各中醫學術機構的碩博士以及資深中醫專家前來，故特別準備高貴宴席以及茅台酒接風，席間雙方除希望隨著兩岸關係的進展，在學術上進一步的合作與學術交流外，張前主委並提到兩岸可以共同合作開發「中草藥生物科技」，讓中醫藥走向現代化、科學化、國際化。李局長與王主任亦表示相當認同，認為有助於突破目前兩岸的中醫困境與瓶頸。
最後中醫藥管理局並以造價二十五萬台幣的「奧運紀念銀盤」乙座致贈訪問團轉送「中國醫藥大學」祝賀中國醫藥大學五十週年校慶華誕；同時致贈一併到訪的中醫傷科醫學會「百子圖」乙幅祝學會綿延流長。最後在賓主盡歡的氣氛下，中醫藥管理局派車接參訪團回下榻的「中土大廈」，後來兩天並全程由公務車接送參訪團開會、參觀、及登機。此行可說是因為張前主委二十年來默默耕耘兩岸中醫藥交流的工作打下了深厚的基礎，讓參訪團備受禮遇，也建立了未來兩岸中醫藥攜手合作發展的里程碑。
2008.5.23台灣參訪團全體團員與中醫葯管理局官員合影留念
2008.5.23張成國董事長會晤大陸中醫藥管理局李大寧局長
2008.5.23 中國國家中醫藥管理局贈中醫傷科醫學會「百子圖」乙幅
2008.5.23 中醫藥管理局王主任承德致詞歡迎台灣參訪團
2008.5.23 中醫藥管理局為慶祝中醫大五十周年華誕贈奧運紀念銀盤乙座
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