李威著的減肥日記

他2007年七月十七日開始減肥，當時的腰圍42㏑、體重122.4Kg，體脂肪率34%，直到2008年一月十七日腰圍只剩32㏑、體重88.2Kg，體脂肪率19%，算是減肥相當成功的案例，他將他的經驗寫下來與大家分享：
1. 每天寫飲食日記（三餐）
2. 油炸、鹹、調味過量、勾芡，不宜。
3. 以清淡、清蒸、火鍋（不喝湯、以根莖蔬菜、菇類、瘦肉片、海鮮為主）沾醬：黑醋、醋、薄鹽和風醬油，不可以用沙茶醬　
4. 每天喝3000ml開水
5. 盡量不喝含糖飲料
6. 運動後可以適量補充運動飲料
7. 一定要吃飯：白飯、烏龍麵、地瓜、芋頭、南瓜、菱角
　　　　　　　 每餐1碗、1碗半，不可以加滷汁、雞油、醬汁、
少量多餐，點心：水果（芭樂、梨子、蘋果、棗子）
8. 不可以吃的水果：榴槤、荔枝、西瓜、哈密瓜、香蕉
10.所有蛋糕、糕點、麵包，要節制
早餐:　三明治→豬排、胡椒粉、生菜
→不加沙拉醬
低脂牛乳（優酪乳）
　　 無糖豆漿（代醣）
　　　咖啡（不可以加奶精）
午餐:　　便當　1碗或1碗半白飯
　　　　　　1隻大雞腿（去皮、炒、蒸、滷、忌炸）
　　　　　　青菜（不要太油）不限
　　　　　　豆腐（清）不可以炸、不可以三杯、不可臭豆腐
下午:可吃點心烤蕃薯（帶皮吃）
晚餐:　　冬粉、火鍋（不可以吃、餃類、蝦餃、魚餃、燕餃）
以蔬菜、根莖、豆腐、瘦肉片(2盤)為主　

減肥前：122.4 Kg 　2007/07/17 　　 　　

減肥後：42腰 → 32腰 88.2 Kg 2008/01/17

減肥的方法很多，除了飲食的控制之外還需配合運動，如效果不好，可以配服針灸及內服藥，效果會更加顯著。