冠心病的飲食保養方

冠心病的飲食保養方

心絞痛主要是由於冠狀動脈粥樣硬化，或痙攣引起心肌需氧和供氧之間失去平衡，心肌暫時性缺血、缺氧而導致的心肌損害。本病相當於中醫心痛、胸痹的範疇。

患者常有原發性高血壓、高血脂、糖尿病等冠心病易患因素。典型勞累型心絞痛表現為胸骨後壓迫性疼痛，每次持續數分鐘，可由情緒波動、勞累所誘發。休息或口服硝酸甘油後可迅速緩解。疼痛可放射到心前區、左臂內側和喉頸部，部分病人無明顯疼痛，胸部時有悶脹感、絞窄感。自發型心絞痛的發作與心肌需氧量的增加無明顯關係。一般疼痛持續時間較長、程度較重，不易為硝酸甘油所緩解。

急性心肌梗塞是由於冠狀動脈血液循環突然停頓，導致心肌發生嚴重而持久缺血性壞死改變的一組症候群。部分病人會出現急性循環衰竭、心律失常或猝死。本病相當於中醫真心痛範疇。

有冠狀動脈阻塞病史的病人，除須繼續服用擴張劑之外，宜每天配合服用下列蔬菜所作成的湯汁作為心血管的保養。

以下的保養方是陳立夫先生，生前常使用的方法，他告訴我這個配方很有效，今將其配用方法，公諸如下：

將適量的芹菜、生黑木耳、生香菇，用果汁機打碎，然後煮湯，可加入適量的調味料即成。每天服用，對於冠心病有防治的效果。

更講究的方法是將

1）大芹菜半顆，

2）花菇12個（須浸泡過），

3）黑色乾木耳約半碗飯（水燙過），

4）丹參粉一兩，

5）山楂粉一兩，

五種一起用果汁機打碎成汁，約加1500C.C的水及少量調味料，其量可供一人一週服用，每日三餐飯後服用一小碗，可放於冰箱內保藏。

此法得自「立夫中醫藥學術獎」創始人陳立夫先生

冠心病是一種危急的病，其心血管的狀況何時要發作常在一瞬間，尤其心肌梗塞，如果沒有緊急處理，常會死於非命。所以有冠心病的病人平常就要就近找一間醫學中心的心臟專科醫師，作詳細的檢查追蹤以了解心臟血管的狀況，如情況嚴重者，須遵照醫師的治療指示，不可任意停止服藥，如心臟血管已有堵塞者，更須接受心臟外科手術治療。