國醫 張成國醫師的交流園地
2010年4月22日 星期四
吃紅豆薏苡仁湯的經驗分享
吃紅豆薏苡仁湯的經驗分享
紅豆、薏苡仁份量各半,加適量的水在電鍋煮。睡前將電鍋打開,隔天早上早餐就可食用,可加適量的糖;如有糖尿病者,可以不要加糖,味道皆不錯。早上食、午餐吃食,皆可食用;
但最好不要睡前服用,因為有些人可能會影響睡眠。
如果有腳踝水腫者、小便頻尿者,可加芡實同煮,效果不錯。
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